Rode wijn gaat altijd over wanneer en waar je bent wanneer je het drinkt. Terwijl de zon nog steeds de tijd neemt om de dag op te warmen en dan haastig om het hooi te raken, helpt onze keuze van South Australian Winterseizoen Reds je te kiezen voor je volgende fles en je ‘s nachts warm te houden.

Terwijl je in de flessenhop staat die naar de rijen en rijen labels staart, helpt het om wat context in gedachten te hebben voordat je uitreikt. Wanneer het de winter betreft, zijn we op zoek naar warme rood, vol lichaam, en dat gaat goed met hartige maaltijden en een knuffel.

Voor ons is er niets beters dan iets comfortabel te koken zoals deze lamsvlees aanneemt of een heerlijke curry zoals deze Vindaloo, die een fles rood en bunkeren voor de nacht kraken.

De romantiek om op de bank te pakken, een fles te delen en iets goeds op tv te bekijken terwijl het buiten koud wordt, is een van onze favoriete dingen.

Zuid -Australië maakt aantoonbaar enkele van de beste rode rode wijn ter wereld. Onze keuze van 5 SA Winter Season Reds pronkt met wat de Barossa en Coonawarra kunnen doen.

Deze 5 winterseizoensrood zullen je zeker door de laatste koude maanden voor het voorjaar zien.

5 winterseizoen rood uit Zuid -Australië

2016 Kolonel & Merchant – Barossa Shiraz

Volle en grote waarde, deze Barossa Shiraz is ideaal voor die rustige nacht als je niets anders te doen hebt dan ontspannen, genieten van elkaars gezelschap en misschien een schotel voor 2. $ 10 bij BWS

2014 Craftsman Style Series – Cabernet Sauvignon

Het label zegt ‘rijk en soepel’ en dat is vrijwel de deal met deze Coonawarra Red. Het is vol en heeft veel donker fruit, maar heeft een prachtige tanninestructuur, waardoor deze rode wijn gevaarlijk gemakkelijk te drinken is. Dit aantal slaat ver boven zijn gewicht op de prijsafdeling. Dit is zeker een die we opnieuw zouden kopen. $ 15 bij BWS

2015 Krondorf Barossa – Shiraz

Blackberries en krenten met een eiken kruid en stevige tannines maken deze rode wijn een klassieke Barossa -schoonheid. Als u overweegt om een ​​gebraden te koken, is een fles Krondorf praktisch verplicht. $ 17 bij BWS

2016 Cat onder de duiven – Shiraz Cabernet Sauvignon

Deze klassieke mix van Shiraz en Cab Sauv in combinatie met dat barossa -niveau van uitmuntendheid maakt dit een rode wijn om te onthouden. Pittige bessenaroma’s, subtiele eikenheid en magere tannines geven dit rood perfect aan een winteravond. $ 20 bij BSW

2011 Balthazar of the Barossa – Shiraz

Een echte Barossa-klassieker, deze rode wijn toont alles wat je verwachten van een goed volwassen en goed gemanierde Zuid-Australische Shiraz. Vol met lichaam en rijke, rijpe pruimensmaken, wordt de zoetheid van de wijn getemperd door hartige tonen, uitgebalanceerde tannines en een robuuste afwerking. $ 39,99 bij Dan Murphy’s

Het vinden van die ideale rode wijn om een ​​avond te kiezen met plannen om heel weinig te doen, kan lastig zijn. We hopen dat deze shortlist heeft bijgedragen aan het brengen van context en troost voor uw volgende keuze van winterseizoensrood.

Heb je een gewenste winterseizoen rood dat je graag drinkt als het weer buiten bevriest? Vertel het ons in de reacties.